Hasselbagte kartofler

Ingredienser

• Kartofler
• Olie
• Paprika
• Salt

Fremgangsmåde

Kartoflerne skrældes og skylles. Der skæres riller i hver kartoffel med en halv centimeters mellemrum, som stopper en centimeter fra bunden, så kartoflen stadig hænger sammen.

Kartoflerne spredes ud i en bradepande eller et ovnfastfad. Olie, paprika og salt baldes sammen og kartoflerne pensles med blandingen. Kartoflerne bages i ca. 40 minutter ved 180°.